Архивы рубрики ‘Диеты’

Диета Аткинса меню на 14 дней

Диета Аткинса меню на 14 днейДиета Аткинса относится к числу долгосрочных. Она разбита на несколько этапов. Общая ее продолжительность составляет от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от темпов похудения и количества лишнего жира на теле. Меню диеты Аткинса отличается на каждом из этапов диеты. 14 дней – это продолжительность фазы индукции. Ее задача – запустить процесс сжигания жира.

Цели начального периода диеты

Начальный период диеты, который длится 14 дней, ставит перед собой следующие задачи:

1. Переключение метаболизма в режим максимального использования жира, что происходит из-за жесткого ограничения углеводов.
2. Отучить человека от углеводсодержащих продуктов.
3. Стабилизировать уровень сахара в крови.
4. Оценить темпы похудения для последующей коррекции диеты.
5. Преодоление побочных эффектов. Они часто развиваются на начальном этапе диеты (слабость, головокружение, снижение трудоспособности), но уходят в дальнейшем, потому что меню становится более щадящим.

Правила первых 14 дней

Меню фазы индукции формируется, исходя из нижеперечисленных правил:

1. Регулярное питание. Нельзя допускать более 6 часов подряд без пищи в дневное время.
2. Свободное употребление белковой пищи.
3. Количество углеводов в сутки – не более 20 г. Это приблизительно три стакана овощного салата.
4. Углеводсодержащие продукты запрещены (хлеб, каши, мучные изделия, сладости).
5. Покупая продукты в супермаркете, смотрите состав на упаковке, нет ли там углеводов.
6. Нельзя вставать из-за стола голодным. Нельзя продолжать есть после возникновения чувства насыщения.
7. Нельзя есть в ресторанах – там вас могут накормить углеводсодержащей пищей без вашего ведома.
8. Нельзя пить кофе – напиток вызывает колебания уровня глюкозы в крови. Можно пить кофе без кофеина.
9. В сутки нужно пить 8 стаканов воды.
10. Не отступать от диеты ни на шаг! Малейшее изменение меню ведет к полной неэффективности диеты Аткинса.

Пример меню

Исходя из этих правил, каждый человек может сам для себя сформировать меню на любое количество дней. Вот пример такого меню диеты Аткинса:

  • завтрак – омлет с сыром и помидором, чай без сахара;
  • второй завтрак – яблоко;
  • обед – бифштекс, грибы, овощной салат;
  • полдник – творог;
  • ужин – жареная рыба, салат из капусты с чесноком.

Меню второго этапа диеты

Цель второго этапа диеты Аткинса – это полная нормализация веса. Он длится не 14 дней, и не месяц, а ровно столько, сколько нужно для похудения. Только после достижения целевой массы тела можно будет перейти на третий, поддерживающий этап.

Для соблюдения диеты Аткинса вам потребуются таблицы содержания углеводов. Иначе вы не будете знать, сколько сахара содержит тот или иной продукт.

Принцип похудения вкратце можно описать так:

1. Раз в неделю вы взвешиваетесь.
2. Каждые 7 дней увеличиваете потребление углеводов на 5 г в сутки.
3. Смотрите, как изменился ваш вес.

Исходя из результатов взвешивания, вы формируете дальнейшую стратегию похудения на диете Аткинса. Если масса тела уменьшилась, вы можете добавить еще 5 г углеводов к своему рациону. Если она не изменилась или увеличилась, нужно уменьшить потребление сахаров.

Как видим, готового меню на втором этапе быть не может. Оно подбирается индивидуально. У разных людей разный метаболизм, поэтому один человек будет, поедая 60 г углеводов в сутки, тогда как другому потребуется урезать их потребление до 30-40 г.

Подробнее о диете Аткинса вы можете узнать из его книги: новая революционная диета доктора Аткинса

Диета на 1200 калорий: меню на день и на неделю

Диета на 1200 калорий: меню на день и на неделюДиета – это самый эффективный метод похудения на сегодняшний день. Хотя существует множество разнообразных схем питания для снижения веса, в том числе довольно причудливых, в этой области диетологии велосипед давно изобретен, и заниматься этим повторно ни к чему. Существует закон: чем меньше вы едите, тем меньше весите. Диета на 1200 калорий позволит похудеть, вне зависимости от уровня вашей физической активности, возраста, и даже «плохой метаболизм» не станет помехой на пути к стройной фигуре.

Как вложиться в 1200 калорий?

Вложиться в 1200 калорий совсем не трудно. Правда, только в том случае, если вы собираетесь просидеть на такой диете несколько дней. Но для похудения ее нужно соблюдать месяцами. Это создает определенные сложности.

Каждый человек может взять книжку, посмотреть калорийность продуктов и составить для себя меню, включающее лишь 1200 калорий в день. Но насколько долго он продержится? Главная сложность заключается отнюдь не в математических расчетах. Основная задача человека, который садится на диету – вложиться в 1200 калорий в день, и при этом не страдать от голода.

Главные принципы низкокалорийной диеты, которая длится больше недели:

1. Дробное питание. Позволяет значительно улучшить переносимость диеты за счет уменьшения временных промежутков ожидания между приемами пищи. Дробное питание положительно сказывается как на психологии человека, так и на концентрации питательных веществ в его крови. В результате голод уменьшается либо полностью отсутствует.

2. Обилие низкокалорийной пищи. Чем больше вы едите, тем полнее ваш желудок. Ограничение в 1200 калорий заставляет человека выбирать те продукты, которые имеют достаточно большой объем при низкой питательной ценности.

3. Полное исключение жира. Это наиболее калорийная группа питательных веществ. Продукты с высоким содержанием жиров нужно исключить из рациона полностью, если вы хотите потреблять достаточные объемы пищи, чтобы не страдать от голода.

Меню на день и на неделю

На каждый день меню придется составлять самостоятельно. Конечно, вы можете отыскать в интернете примеры готовых меню на день или на неделю. Но что делать дальше? Питаться одним и тем же вам надоест. Диета длится не одну неделю, и даже не один месяц.

Меню на день составляется следующим образом:

1. Распределение калорий. Дробный режим питание предполагает употребление пищи минимум 5 раз в день. Допустим, калории будут разделены так:

  • завтрак – 250 ккал;
  • второй завтрак – 200 ккал;
  • обед – 300 ккал;
  • полдник – 200 ккал;
  • ужин – 250 ккал.

2. Определение объема пищи. Вы должны четко знать, сколько и чего можно съесть на 200 или 300 ккал. Вот вам приблизительные ориентиры:

  • овощи, грибы, водоросли – 25 ккал на 100 г;
  • фрукты, ягоды – 50 ккал на 100 г;
  • каша на воде из любой крупы, отварной картофель – 100 ккал на 100 г;
  • морепродукты – 100 ккал на 100 г;
  • рыба – 150 ккал на 100 г;
  • нежирное мясо, сосиски – 250 ккал на 100 г.

Внимание! Это ориентиры, а не точные значения. Смотрите в таблицы калорийности, если желаете соблюдать диету по всем правилам, с максимальной строгостью.

О жирных и сладких продуктах придется забыть. То же самое касается любых напитков, калорийность которых отличается от нуля. Сюда входят не только соки или чай с сахаром, но и алкоголь.

3. Составление рецептов. Не обязательно долго и нудно высчитывать калорийность каждого съеденного блюда. Есть сборники рецептов, в которых она уже высчитана и определена. К примеру, несколько рецептов можно взять из этой книги: 300 рецептов низкокалорийных блюд

Эффективность

Диета на 1200 калорий наверняка окажется эффективной. Даже если вы целыми днями сидите дома, не хотите заниматься спортом, не проявляете никакой физической активности, все равно масса тела будет постепенно снижаться. Это произойдет при условии, что вы будете строго придерживаться правил диеты, а не нарушать их при каждой удобной возможности.

Чтобы повысить темпы снижения веса, желательно:

  • много ходить;
  • посещать спортзал;
  • выбирать активные виды отдыха;
  • соблюдать диету вместе с другими людьми (это прибавляет мотивации).

Не стоит ждать результата через неделю. Даже через месяц вы, возможно, не получите существенных отвесов, если не будете дополнительно заниматься спортом. Если жира на вашем теле много, наверняка вы накапливали его не один год. Так стоит ли удивляться, что на избавление от него тоже требуется много времени!

Диета минус 1 кг в день

Диета минус 1 кг в деньНекоторые люди склонны к мечтаниям только в детском возрасте, в то время как другие витают в облаках в течение всей жизни. Кто-то желает выпить ромашковый чай и таким способом вылечить все свои болезни. Кто-то хочет, чтобы каждый день ему с неба падал мешок с деньгами. Кто-то мечтает о некой секретной диете, позволяющей сбрасывать 1 кг веса в день. Все эти мечты объединяет крайне низкая вероятность их реального воплощения в жизнь. Тем не менее, в интернете нередко можно прочесть, что диеты, обеспечивающие отвесы 1 кг в день, существуют.

Гречневая диета

Гречневая диетаГречневая каша – один из самых используемых в процессе похудения продуктов. Кто и когда запустил миф о жиросжигающих свойствах этой крупы, узнать уже невозможно. Но известно, что гречку для снижения веса начали применять еще задолго до появления интернета, когда люди черпали информацию из книг, газет, телевидения и, конечно же, сарафанного радио.

Сегодня высокое распространение в интернете получила гречневая диета, которая, согласно легенде, помогла нормализовать состояние фигуры Ларисе Долиной. Эта схема питания якобы заставляет человека терять по 1 килограмму жировой массы тела в сутки.

Результат не зависит ни от пола, ни от возраста, ни от изначального веса, ни от особенностей метаболизма. Предполагается, что вы потеряете по 1 кг каждый день, несмотря ни на что.

Метод приготовления каши для диеты:

1. Возьмите гречневую крупу и залейте кипятком в соотношении 1:2.
2. Не ставьте ее на огонь, а просто накройте крышкой и заверните полотенцем.
3. Ни в коем случае не добавляйте в кашу других ингредиентов, в том числе соли.

Кашу нужно есть по тарелке, трижды в день. Диету рекомендуется соблюдать в течение 3-7 дней, и не больше. В противном случае возможно ухудшение состояния здоровья.

Диета на изюме и яйцах

Диета на изюме и яйцахСуществует диета, которая предполагает употребление определенного набора пищевых продуктов строго по часам. Вне зависимости от вашего желания поспать, начинается она ровно в 7 утра. Рацион, который обещает отвесы 1 кг в сутки:

  • 7 часов утра – чай без сахара (зеленый);
  • 9 утра – яйцо;
  • 11 часов – ложка изюма;
  • 13 часов – 100 г вареного нежирного мяса;
  • 15 часов – 250 мл томатного сока;
  • 17 часов – яйцо;
  • 19 часов – средних размеров яблоко;
  • 21 час – стакан кефира или молока.

Пропуск приемов пищи запрещен. Отклонения от графика – тоже. Между трапезами можно пить воду, и ничего больше не должно попасть в ваш желудок.

Цветная диета

Цветная диетаЕще одна популярная диета, которая по легенде вызывает потерю веса на 1 кг в день, называется цветной. Она длится неделю, и каждому дню присваивается свой цвет. Диета разрешает употребление любых объемов пищи. При этом нужно соблюдать всего лишь два правила:

1. Разрешены к употреблению только овощи и фрукты в сыром или отварном виде. Все остальные продукты категорически запрещены даже в минимальных количествах.

2. В день можно есть только продукты одного цвета:

  • понедельник – белый (семечки, орехи, капуста, яблоки, бананы);