Диета на гречке и кефире

Диета на гречке и кефиреДиета на кефире и гречке невероятно популярна среди желающих похудеть людей. Она приобрела широкое распространение еще до появления интернета. Ее печатали в книгах и газетах, о ней говорили по телевизору, ее предавали по «сарафанному радио» родственникам и знакомым.

Кефир и гречка – смесь для похудения

Кефир и гречка у людей в почете. Эти продукты считаются полезными. Причем, не только для здоровья, но и для фигуры. Конечно, они не имеют прямых жиросжигающих свойств. Ни кефир, ни гречка не способны ускорить метаболизм, стимулируя расщепление жиров. Но они обладают рядом достоинств, обеспечивающих преимущество при похудении:

  • низкая калорийность;
  • высокий гликемический индекс;
  • низкое содержание простых углеводов.

Кефир и гречка – это продукты, отлично дополняющие друг друга. В кефире содержатся белки, в гречке – клетчатка. Они хорошо насыщают. Гречка – благодаря наличию в составе нерастворимых пищевых волокон. Кефир – благодаря вязкой консистенции, замедляющей продвижение пищевого комка по желудочно-кишечному тракту. В гречке есть сложные углеводы, которые постепенно всасываются и сохраняют ощущение сытости на протяжении дня.
В кефире есть белки, предупреждающие распад мышц во время диеты.

Гречка и кефир – это продукты, которые полезны для здоровья. Из всех круп гречка содержит больше всего необходимых нашему организму нутриентов. В ней много клетчатки, витаминов, микроэлементов. В гречке относительно много белков, если учитывать, что продукт имеет растительное происхождение. Кефир тоже приносит здоровью пользу. Он помогает нормализовать работу кишечника, снабжает организм незаменимыми аминокислотами и кальцием.

Похудение на гречке и кефире

Гречку для диеты необходимо готовить только на воде, без добавления мяса, жира, растительного или сливочного масла и других компонентов, повышающих общую калорийность блюда. Для улучшения вкуса в гречневую кашу можно добавить продукты, которые практически не имеют энергетической ценности. Например, корицу или паприку. Можно также добавить чеснок или имбирь.

С кефиром все проще. Готовить его не нужно, следует лишь правильно выбрать в магазине. А критерий выбора один – кефир должен содержать минимум жира. В таком случае он будет обладать наименьшей калорийностью, что важно, учитывая, что вы планируете худеть при помощи этого продукта.

Суть диеты на гречке и кефире:

  • питаться можно только гречневой кашей на воде и кефиром;
  • все остальные продуты запрещены;
  • в день можно выпить не более 1 литра кефира;
  • необходимо также выпить не менее 1 литра воды;
  • гречневую кашу можно употреблять в любых количествах;
  • питание – не более трех раз в сутки;
  • кефир можно пить в любое время, и лучше всего использовать его для утоления голода между трапезами;
  • продолжительность диеты – от 5 дней до недели.

На такой диете можно сбросить 1-2 килограмма веса за неделю, если только вы не будете слишком сильно налегать на гречку. Все-таки в ней содержится немало углеводов. Поэтому ее потребление в избыточных количествах приведет разве что к увеличению веса, а не к снижению. Впрочем, гречка на воде – не самый вкусный продукт, поэтому переедать вы наверняка не будете.

Диета на кефире и гречке с яблоками

Данная модификация кефирно-гречневой диеты предполагает добавление в рацион яблок. Она длится две недели. Ежедневно вам разрешается съедать:

  • стакан гречневой крупы;
  • 0,5 литра кефира;
  • 1 килограмм яблок.

Стакан гречневой крупы необходимо сварить на воде, без добавления соли. Приправы разрешены. Получившуюся кашу вы разделяете на три равных порции, которые затем съедите на протяжении дня. Аналогичным образом вы поступаете каждый день, на протяжении двух недель диеты.

Яблоки и кефир можно употреблять в любое время. Вы можете добавлять их в кашу или есть отдельно. Яблоки разрешается запекать в духовке, чтобы разнообразить меню. Вводить в рацион другие продуты запрещено. Похудеть на такой диете вполне реально, так как ее суточный рацион составляет немногим более 1000 ккал.

При этом она имеет много недостатков. Диета однообразна, бедна белками и богата углеводами. Вряд ли она вызовет существенную потерю веса. Возможно, с ее помощью удастся сбросить парочку лишних кило. Но стоит ли такой скромный результат настолько больших усилий? Ведь через две недели вы не сможете смотреть на гречку без содрогания, а яблоки плотно засядут в ваших печенках.

Диета на кефире и гречке с курицей

Диета с курицей, гречкой и кефиром хороша тем, что меню содержит больше белка. К тому же, она предполагает употребление некоторых других продуктов, что делает ее достаточно разнообразной. Эту диету легче выдержать, а результат от нее можно получить аналогичный, так как калорийность рациона остается низкой.

Меню диеты на кефире и гречке с курицей выглядит следующим образом:

  • завтрак – гречка на воде без соли и стакан кефира;
  • обед – салат из капусты, огурцов и зелени, 100 г отварного куриного филе;
  • полдник – стакан кефира;
  • ужин – порция овощного салата.

Длится диета с курицей, гречкой и кефиром не менее одной недели. Ее можно соблюдать дольше, если хватает силы воли, желания и здоровья. Наверняка такая диета менее вредна для организма. Она включает все необходимые питательные элементы. Благодаря овощам, в рационе присутствует достаточное количество клетчатки, что позволяет человеку испытывать меньше дискомфорта во время диеты.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий