Жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, красный перец

Жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, красный перецПри желании в интернете можно отыскать тысячи различных способов похудения. Это всевозможные диеты, комплексы упражнений, добавки и препараты для снижения веса. Также нередко можно встретить рецепты жиросжигающих коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях из имеющихся под рукой продуктов. Один из них – смесь кефира, корицы, имбиря и красного перца.

На многих сайтах авторы безапелляционно заявляют, что при помощи такого коктейля можно потерять 5-10 кг за месяц. У нас такое утверждение вызывает сомнения. Поэтому мы решили оценить эффективность этой смеси, проанализировав ее состав. Давайте выясним, на какой результат можно реально рассчитывать, ежедневно употребляя коктейль из кефира, корицы, имбиря и красного перца.

1. Кефир.

Кефир не обладает жиросжигающими свойствами. Очевидно, что в составе коктейля он не является действующим компонентом. Это лишь среда, в которую вы помещаете корицу, имбирь и красный перец. Почему именно кефир? Почему не вода? Или, к примеру, почему не апельсиновый сок?

Кефир считается продуктом, который полезен при похудении. Кисломолочные продукты во главе с этим напитком очень часто можно обнаружить в схемах диетического питания для снижения веса. Многие даже считают, что он способен уменьшать толщину подкожно-жирового слоя, хотя на самом деле кефир такими свойствами не обладает. Это не более чем пищевой продукт, имеющий несколько полезных для фигуры качеств:

  • низкая калорийность;
  • способность снижать аппетит за счет высокой, как для напитка, вязкости;
  • наличие в составе белков;
  • наличие в составе витаминов группы В.

В целом, кефир считается продуктом, полезным как для здоровья, так и для фигуры. Но в составе коктейля его легко и безболезненно можно заменить, к примеру, чаем. Эффективность жиросжигающей смеси при этом не изменится, так как кефир не оказывает непосредственного влияния на массу тела.

2. Корица.

Причиной повсеместного использования корицы с целью похудения является недавнее открытие ученых. Они выяснили, что приправа способна снижать уровень глюкозы в крови. Влияет ли данное свойство корицы на массу тела – не известно. Она никогда не расценивалась врачами, как средство для снижения веса, поэтому соответствующие исследования не проводились.

Но теоретически можно допустить, что корица способствует похудению. Раз она снижает уровень глюкозы, значит, одновременно уменьшает секрецию инсулина. Учитывая, что этот гормон принимает участие в образовании подкожного жира, снижение его секреции, возможно, положительно воздействует на массу тела. Если это так, то корица способствует похудению, так как тормозит процесс образования жира.

Но, по нашему мнению, эта приправа – не лучшее средство для снижения веса. Она имеет целый ряд недостатков.

1. Чтобы получить жиросжигающий эффект, вам нужно добавлять в коктейль не менее 1 чайной ложки корицы. Это не очень вкусно, к тому же, при длительном употреблении вредно для печени.

2. Нет гарантии результата. Жиросжигающая активность корицы теоретически возможна, но не доказана. Вполне вероятно, что вы от нее не похудеете, даже если принесете в жертву фигуре печень и вкусовые рецепторы.

3. Вы можете ошибочно приобрести не ту корицу. Покупать нужно так называемую фальшивую корицу, которую делают из коры дерева Коричник китайский. Настоящую корицу везут из Шри-ланки и Индии. Отличать их можно или по цене, или по вкусу. Настоящая корица, во-первых, дороже, во-вторых, острее.

3. Имбирь.

Имбирь – это одно из популярнейших в народе средств для похудения. О нем пишут в газетах и книгах, говорят по телевизору, в общем, разве что в песнях не воспевают. С чем связан столь высокий спрос на имбирь среди людей, желающих похудеть? По нашему мнению, своей популярностью он обязан:

  • жгучим вкусом, который у многих людей ассоциируется со словосочетанием «сжигать жир»;
  • агрессивной рекламной кампании средства для похудения «Зеленый кофе с имбирем»;
  • японцам, которые регулярно употребляют его в пищу, и среди которых относительно мало полных людей;
  • наличием доказанных жиросжигающих свойств.

Имбирь – это одно из немногих растений, которое обладает не вымышленным, а реальным влиянием на массу тела. Правда, это влияние незначительно. В его составе можно обнаружить три группы биологически активных химических соединений:

  • гингеролы;
  • зингеролы;
  • шогаолы.

Установлено, что имбирь усиливает теплопродукцию, и за счет этого стимулирует расщепление подкожного жира. Но его жиросжигающая активность достаточно слабая. При помощи имбиря трудно похудеть даже на 1 кг в месяц. При этом его нужно употреблять в достаточно больших количествах, что гарантирует вам диарею и может вызвать боль в животе.

Чтобы имбирь добавил коктейлю жиросжигающей активности, тертый корень этого растения нужно класть в кефир в количестве не менее 4-5 столовых ложек. По нашему мнению, ваши мучения себя не оправдают. Вкус такого коктейля будет отвратительным. К тому же, вам предстоит немало времени провести в туалете, так как потребление имбиря в столь больших количествах обязательно приведет к учащению стула.

4. Красный перец.

Еще одна жгучая специя, которая, согласно возникающим ассоциациям, должна сжигать жиры в буквальном смысле этого слова. Но на деле так не происходит. Во-первых, жиры невозможно сжечь, их можно только расщепить при помощи специальных ферментов. Во-вторых, перец лишь имитирует жжение. Он не влияет на температуру ни во рту, ни тем более в подкожно-жировом слое.

Капсаицин, обнаруживаемый в красном перце, часто включают в состав лекарственных средств. Правда, используются они не для похудения. Это препараты местного действия для уменьшения боли и воспаления. Капсаицин обладает анальгезирующим, противоотечным и противовоспалительным эффектом.

Есть сведения о жиросжигающей активности капсаицина при приеме внутрь. По неподтвержденным данным, он стимулирует теплопродукцию и уменьшает уровень глюкозы в крови. Но на данный момент не известно, влияет ли капсаицин на массу тела, и если влияет, то в каких дозах. Вряд ли при употреблении небольшого количества перца можно рассчитывать хотя бы на минимальный результат.

Вывод

Чтобы жиросжигающий коктейль был эффективным, вы должны готовить его по следующему рецепту:

  • имбирь – 5 столовых ложек;
  • корица – 1 чайная ложка;
  • красный перец – скорее всего не обладает жиросжигающим действием, либо оно выражено очень слабо, поэтому количество данного ингредиента в составе коктейля значения не имеет;
  • кефир – по вкусу.

Вкус такого коктейля будет отвратительным, а эффективность – низкой. Возможно, с его помощью вам удастся сбросить 1-2 кг за месяц. При этом вы будете страдать от диареи, потому что в составе много имбиря. Но если во имя народной медицины вы готовы пойти на любые жертвы – можете употреблять этот коктейль. При этом рассчитывать вам придется на авось, так как положительный результат не гарантируется.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий